| Table 3: Chronic Effects of Fat on Testosterone in Men | ||||||||||||||
| Ref | # | Age | Group | Diet | Fat | SFA | PUFA | P:S | CHO | Pro | Fiber | Calories | Time | Results | 
| years | % | % | % | ratio | % | % | g/d | kcals/d | ||||||
| 6 | 43 | 19-56 | HM | LFHF | 18.8 | 4.4 | 5.7 | 1.30 | 67.5 | 17.1 | 61.2 | 3179 | 10 weeks | |
| HFLF | 41.0 | 14.7 | 8.8 | 0.60 | 45.3 | 14.8 | 26.4 | 3155 | 10 weeks | IUT, DfT | ||||
| 8 | 30 | 40-49 | HNO | B | 40.0 | 23.0 | 3.0 | 0.15 | 45.0 | 14.0 | NG | 3322 | 2 weeks | |
| I | 25.0 | 8.0 | 10.0 | 1.22 | 56.0 | 18.0 | NG | 2811 | 6 weeks | DT, DfT | ||||
| S | 37.0 | 21.0 | 3.0 | 0.15 | 47.0 | 14.0 | NG | 3346 | 6 weeks | |||||
| 9 | 4 | >45 | WNAM | CD | 40.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | ||
| 4 | VD | 30.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | 3 weeks | DUT | |||
| 10 | 16 | 49 | WNAM | CD | 40.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | ||
| VD | 30.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | 3 weeks | DUT | ||||
| 18 | 45 | BNAM | CD | 40.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | |||
| VD | 30.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | 3 weeks | NSD | ||||
| 21 | 43 | BSAM | CD | 30.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | |||
| WD | 40.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | 3 weeks | IUT | ||||
| 11 | 11 | 49 | WNAM | CD | 40.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | IUT | |
| VD | 25.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | 3 weeks | DT | ||||
| 13 | 45 | BNAM | CD | 40.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | |||
| VD | 25.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | 3 weeks | DT | ||||
| 20 | 43 | BSAM | CD | 25.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | DUT | ||
| WD | 40.0 | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2800 | 3 weeks | IUT, DT | ||||
| 15 | 8 | 22.5 | ET | H | 32.0 | NG | NG | 0.43 | 51.5 | 14.0 | 47.0 | 4111 | 4 weeks | |
| M | 28.7 | NG | NG | 0.49 | 57.2 | 13.9 | 47.0 | 4183 | 6 weeks | |||||
| VD | 27.4 | NG | NG | 1.14 | 57.9 | 14.7 | 98.0 | 4374 | 6 weeks | DT | ||||
| 16 | 6 | 34 | NM | HF | >100g | NG | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2 weeks | IfT, DS | 
| LF | <20g | NG | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 2 weeks | DfT, IS | ||||
| CP | NG | NG | NG | NG | NG | NG | NG | NG | 4 weeks | NSD | ||||
| 17 | 21 | 57 | CVD | B | NG | NG | NG | NG | NG | NG | NG | NG | ||
| I | <10.0 | NG | NG | 1.24 | 77.0 | 13.0 | >35.0 | NG | 26 days | NSD | ||||
| B = Baseline; BNAM = Black North American men; BSAM = Black South African men; CD = Control diet; | ||||||||||||||
| CP = Control period; CVD = subjects in this study had coronary heart disease, hypertension, &/or diabetes; | ||||||||||||||
| DfT = Decreased fT; DS = Decreased SHBG; DT = Decreased T; DUT = decreased urinary T; ET = | ||||||||||||||
| Endurance trained; H = Habitual diet; HF = High fat diet; HFLF = High fat low fiber; HM = Healthy men; | ||||||||||||||
| HNO =Healthy non-obese men; I = Intervention; IfT = Increased fT; IS = Increased SHBG; IT =Increased T; | ||||||||||||||
| IUT = Increased urinary T; LF = Low fat diet; LFHF = Low fat high fiber; M = Mixed diet; NG = Not given; | ||||||||||||||
| NM = Normal men; NSD = No significant differences; S =Switchback; VD = Vegetarian diet; WD = Western | ||||||||||||||
| diet; WNAM = White North American men | ||||||||||||||